买了东北的椴树蜜，颜色结晶状态都不一样 求助。
第一份，中粮北大荒的一袋袋装，金黄色的液体，放冰箱，第二天就是白砂糖样的颗粒状，虽然颜色不对，但泡水，有明显的椴树类的味道。
第二份，是个大牌子百花的，收到是淡黄色的固体，很硬，勺子挖不动，放二天后，是猪油状了，淡黄色，上面有白色的结晶，挺甜。
第三份，京东买的一份，还有在闲鱼上找蜂农直接买的，都是淡黄色，也结晶了，但不是第二种的猪油状，是很软的半固体，放冰箱也不变，不会成第二种的固体或猪油状。
求教，那种是真的呢？