节假日往往是急性胰腺炎的高发期，多与饮食不当有关，暴饮暴食，饮酒过量等。
急性胰腺炎分为水肿性和出血、坏死性的胰腺炎，出血、坏死性的胰腺炎并发感染时可高热、寒战，严重伴有出现脉搏、呼吸加快，血压下降，出冷汗等休克现象，甚至危及生命。
所以，好酒好菜也要注意饮食，身体为重。