不知道你们喝茶的有没有这样的感觉，同一样的茶，在个人不同的状态下（主要是心理状态），泡出来有时候会很香，有时候又没那么香。喝起来茶味也有点不一样（浓跟淡）。一样的茶量，一样的茶水比，一样的温度下泡。
举个例子，我前几天泡单丛，茶香很高很香，但是茶的滋味很淡，香没有入水。但是今天泡就没有那么香了，但是香味入水了。一样的手法，茶量也差不多，水温又是一样的。