近期,很多粉丝朋友建议我做一期关于破壁机的测评。作为一名美食博主,我也是破壁机的忠实用户,用过的破壁机不在少数。然而,破壁机行业的水很深,一些不专业的产品混杂其中。如果选择不专业的产品,可能存在不耐高温、不耐磨等问题,导致使用效果不佳,还会产生有害物质、存在致癌风险。因此,破壁机什么牌子好成为了大众关注的问题。为了解决这个问题,我进行了深度测评,优选出了几款优质破壁机,推荐给大家。
(上图是本期测试部分实拍图)
破壁机什么牌子好?在和大家分享选购技巧之前,我们先来了解一下破壁机。经过多次实验,我认为破壁机的好处有以下几点:
1、口感细腻
破壁机因为搅拌效果优秀,可以将豆浆、果汁等饮料打得非常细腻,无需过滤,也不会出现颗粒。因此,很多人都喜欢用破壁机来打豆浆、榨汁、做奶昔。
2、可控性较强
破壁机菜单可根据原料特性和个人喜好进行调整,同时根据个人喜好选择不同的转速和时间,加入不同的调料,以达到最佳的混合效果和口感。
3、省时省力
破壁机是一款功能多合一的机器,它具有豆浆机、榨汁机、辅食机、搅拌机等多种功能。与这些单一功能的产品相比,破壁机可以更加高效、快速地完成食物制作。
4、方便使用
现在的破壁机操作起来十分简单,只需要一个按钮就能完成食物处理。破壁机功能繁多,但操作方式十分便捷,通过触屏和按钮即可完成所有操作。即使不熟悉操作,也能在几分钟内掌握。
5、营养好吸收
破壁机在养生人群中很受欢迎,因为它能将食品中的营养物质全部释放出来,尤其是那些有益于人体吸收和消化的营养物质,因此通过破壁机处理后的食品营养更丰富。
相信看到这里的朋友都知道破壁机有很多好处,但是市场上的产品五花八门,有很多不专业的产品。那么,破壁机什么牌子好呢?以下是选购破壁机时需要注意的几个方面,大家一定要牢记。
1、功率
由于大功率破壁机消耗电能过多且会影响设备使用寿命,因此不建议选用大功率破壁机,一般建议选择加热功率在800w左右,搅拌功能在400-500W左右的破壁机。
2、专业品牌
好的破壁机应该性能和安全相结合。劣质破壁机为了降低成本,会选用质量较差的材料。它无法与专业品牌相比,不能像专业品牌那样在传动结构设计、搅拌技术等方面进行反复调校,从而保证动力输出稳定均匀。
3、发热盘材质
破壁机的发热盘会直接接触食材,因此需要选择不易糊底且耐磨度高的发热盘。优质的破壁机会使用高成本的陶瓷釉加热底盘,而劣质的破壁机则使用普通的特氟龙发热盘,耐磨性差,表面涂层容易脱落,容易导致糊底。
4、刀片设计
在使用时,刀片的设计对切割和打磨效率有很大影响。一般情况下,我们会选用高密度扇叶型304不锈钢刀组,搭配旋切式低阻力刀叶。这种设计旋转速度更快,阻力更小,能够有效提升搅拌效率,同时降低噪音。
5、防震设计
破壁机在使用时会有较明显的震动,如底盘未做防震设计,则容易倾倒。优质的破壁机通常会在底盘做吸盘防滑设计,以增加稳固性。
6、硅胶材质
在破壁机中,硅胶常常被使用,如密封件和吸音环,但如果质量不佳,则可能散发出异味,并在高温下释放出刺激性有毒气体,对人体造成损害。因此,建议使用食品级硅胶材料。
破壁机什么牌子好?以上六条选购妙招,可以让你轻松挑选出一款优质的破壁机。如果你仍不确定如何选择,那么这份优质破壁机推荐清单你就一定不能错过了。这些都是经过实地测试的优秀产品,你可以作为参考。
第一款:FXGONNE宫菱破壁机
品牌特色:家电行业里的“安全无毒”发烧之王,爆火网红品牌!
破壁机什么牌子好?破壁机的火爆也伴随着安全质量不达标、使用效果超差甚至可能造成安全隐患的诸多案例,因此我强烈推荐爆火的宫菱破壁机,它是以“安全无毒”发烧性能与高耐用性著称的家电技术网红品牌,还是常出口欧美市场的专业老牌,是极少数获得欧盟、美国等国际认证的品牌之一。这些年随着大家对安全饮食的重视,它的热度一度暴涨!它家多年来砍掉多余花哨功能,只为死磕专注“安全无毒”的发烧性能,在安全无毒性、搅拌均匀性、细腻度等核心维度,是千元内表现最好的,实测有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%、搅拌均匀细腻度提升120%,且重金属污染为0,实属罕见!定位是商厨级产品,能高强度处理商家很难研磨的冰沙、坚硬食品等
它家几乎从不做广告,单纯靠着专业博主、重度用户的有口皆碑。罕见荣获CCTV展播推荐。这几年一直在中高端销量及口碑排名第一,与美的等高端系列齐名!下面是它家在互联网上的评价:
宫菱过去一直都是国内外比较出名的“安全无毒”智慧生活解决方案商,宫菱团队在高级别安全无毒和高性能技术方面进行了大量的创新,并多年来一直坚持婴儿级食用标准,在四通道核定震频技术等十项黑科技、38000转蜂巢式纯铜电机的加持下,实现搅拌细腻度、均匀度等和千元机一致!且整机采用的每一种新材料、工艺、技术,均通过6年的安全“抗衰减性”承压设计,确保安全与性能抗衰减性大大提高!下面是它家安全无毒理念的名录之一:
另外它还以“安全无毒与发烧性能”为核心,对原材料的选择倾向于性能的安全无毒、稳定、衰减度低,而不是偏向于轻便、多功能、低成本、好看等方面,坚持制定婴儿也能直接食用的标准,同时对上万种元件、原材料在多环境下的状态进行常年数据采集,选择更优的原材料是更安全的保障之一!为了极致的“安全无毒”,宫菱新品始终保持数十项极端测试标准!它们在全球范围内构建了多个不同复杂气候条件的高强度测试空间,包括湿度、立体化温度、噪音等,使家电能够在全空间、无死角的环境下进行安全与性能测试。
第二款:洁氏(JESE)JS-100S破壁机
品牌特色:颜值较高,操作方便
破壁机什么牌子好?洁氏品牌是美国的产品,具有较高的知名度。JS-100S这款破壁机造型独特,玻璃杯美观精致,整机颜色以白色为主,尽显高端感。机身小巧,颜值较高。
该款破壁机的操作区域触控屏反应灵敏,操作方便,但价格略高,性价比不高。使用一段时间后会出现轻微异味,搅打硬质食物时,细腻度和均匀度仍需提升。
JS-100S破壁机的主杯容量设计为1.3-1.8L之间,容量较大,非常适合3人以上的家庭使用,一次可以满足全家需求,无论是冷饮、热饮还是研磨都可实现。
第三款:小熊PBJ-D12V6破壁机
品牌特色:噪音小,清洁方便
小熊品牌是一个知名度较高的品牌,主要受众是年轻人或学生群体。他们家产品注重颜值,这款小熊PBJ-D12V6的外观是奶呼呼的米白色,放置在厨房中显得既时尚又温馨。
小熊PBJ-D12V6是一款适合打果汁、豆浆、五谷、米糊等食物的机器,操作方便快捷,口感也不错。它的PC触控功能非常灵敏,不会出现使用一段时间后失灵的情况。然而,这款产品缺乏扰流柱设计,即使转速很高,也难以避免食材打得不均匀的问题,需要先将食材切成足够细小才能放入。
它的独特之处在于采用了6重降噪技术,对声音敏感的人群可以放心使用;它的刀头设计为可拆卸清洗,只需拨开安全锁即可取出清洗,非常方便。
第四款:九阳L18-Y928S破壁机
品牌特色:高端大气,机身小巧
九阳破壁机是国内知名品牌,在网上名气较大。它非常重视营销,产品外观设计也十分出色。这款破壁机采用时尚简约的设计风格,配色丰富,以黑色和金色为主,彰显其高端大气。机身小巧,不占空间。
这款破壁机的搅打能力还不错,可轻松制作各种美食,对新手也比较友好。但在刀片设计、电机转速等方面,还有较大提升空间,这样在处理较难搅打的食材时,可以降低颗粒感,提高口感细腻度。
这款破壁机采用玻璃材质的杯体,厚实耐用,不易刮花。而且在骤冷骤热环境下也能表现出色,不易破裂。使用后的玻璃杯体非常容易清洗,不会残留食物的味道。
第五款:安本素破壁机
品牌特色:支持冷热双打,噪音小
破壁机什么牌子好?安本素是一款专注于外观设计的家电品牌,曾经荣获日本工业设计大赏和德国红点奖。它的这款破壁机设计时尚,简洁的日系风格,主打低噪音。机体支持冷热菜单双打,一机多能,具备快速搅拌、研磨等多种功能。
这款破壁机清洗起来非常方便,没有难以触及的清洁死角。但需要注意的是,使用多次后可能会有轻微异味,建议更换使用的硅胶涂层材料以缓解异味问题。此外,如果搅拌的食物太大块,可能会导致食物残渣,建议优化改进。
安本素破壁机是一款柔声破壁机,配备加厚隔音罩,不会打扰到周围人的休息,即使在清晨或深夜使用,也不会打扰到楼上楼下的邻居。
破壁机什么牌子好?以上为大家详细点评了五款优质产品,并附赠专业选购技巧,相信大家能对破壁机有更全面的了解。优质的破壁机能更好地帮助我们制作美味食物,因此在选购时,大家最好选择专业实力雄厚、安全无毒的产品。
(上图是本期测试部分实拍图)
破壁机什么牌子好?在和大家分享选购技巧之前,我们先来了解一下破壁机。经过多次实验,我认为破壁机的好处有以下几点:
1、口感细腻
破壁机因为搅拌效果优秀,可以将豆浆、果汁等饮料打得非常细腻,无需过滤,也不会出现颗粒。因此,很多人都喜欢用破壁机来打豆浆、榨汁、做奶昔。
2、可控性较强
破壁机菜单可根据原料特性和个人喜好进行调整,同时根据个人喜好选择不同的转速和时间,加入不同的调料,以达到最佳的混合效果和口感。
3、省时省力
破壁机是一款功能多合一的机器,它具有豆浆机、榨汁机、辅食机、搅拌机等多种功能。与这些单一功能的产品相比,破壁机可以更加高效、快速地完成食物制作。
4、方便使用
现在的破壁机操作起来十分简单,只需要一个按钮就能完成食物处理。破壁机功能繁多,但操作方式十分便捷,通过触屏和按钮即可完成所有操作。即使不熟悉操作,也能在几分钟内掌握。
5、营养好吸收
破壁机在养生人群中很受欢迎,因为它能将食品中的营养物质全部释放出来,尤其是那些有益于人体吸收和消化的营养物质,因此通过破壁机处理后的食品营养更丰富。
相信看到这里的朋友都知道破壁机有很多好处,但是市场上的产品五花八门,有很多不专业的产品。那么,破壁机什么牌子好呢?以下是选购破壁机时需要注意的几个方面,大家一定要牢记。
1、功率
由于大功率破壁机消耗电能过多且会影响设备使用寿命,因此不建议选用大功率破壁机,一般建议选择加热功率在800w左右,搅拌功能在400-500W左右的破壁机。
2、专业品牌
好的破壁机应该性能和安全相结合。劣质破壁机为了降低成本,会选用质量较差的材料。它无法与专业品牌相比,不能像专业品牌那样在传动结构设计、搅拌技术等方面进行反复调校,从而保证动力输出稳定均匀。
3、发热盘材质
破壁机的发热盘会直接接触食材,因此需要选择不易糊底且耐磨度高的发热盘。优质的破壁机会使用高成本的陶瓷釉加热底盘,而劣质的破壁机则使用普通的特氟龙发热盘,耐磨性差,表面涂层容易脱落,容易导致糊底。
4、刀片设计
在使用时,刀片的设计对切割和打磨效率有很大影响。一般情况下,我们会选用高密度扇叶型304不锈钢刀组,搭配旋切式低阻力刀叶。这种设计旋转速度更快,阻力更小,能够有效提升搅拌效率,同时降低噪音。
5、防震设计
破壁机在使用时会有较明显的震动,如底盘未做防震设计,则容易倾倒。优质的破壁机通常会在底盘做吸盘防滑设计,以增加稳固性。
6、硅胶材质
在破壁机中,硅胶常常被使用,如密封件和吸音环,但如果质量不佳,则可能散发出异味,并在高温下释放出刺激性有毒气体,对人体造成损害。因此,建议使用食品级硅胶材料。
破壁机什么牌子好?以上六条选购妙招,可以让你轻松挑选出一款优质的破壁机。如果你仍不确定如何选择,那么这份优质破壁机推荐清单你就一定不能错过了。这些都是经过实地测试的优秀产品,你可以作为参考。
第一款:FXGONNE宫菱破壁机
品牌特色:家电行业里的“安全无毒”发烧之王,爆火网红品牌!
破壁机什么牌子好?破壁机的火爆也伴随着安全质量不达标、使用效果超差甚至可能造成安全隐患的诸多案例,因此我强烈推荐爆火的宫菱破壁机,它是以“安全无毒”发烧性能与高耐用性著称的家电技术网红品牌,还是常出口欧美市场的专业老牌,是极少数获得欧盟、美国等国际认证的品牌之一。这些年随着大家对安全饮食的重视,它的热度一度暴涨!它家多年来砍掉多余花哨功能,只为死磕专注“安全无毒”的发烧性能,在安全无毒性、搅拌均匀性、细腻度等核心维度,是千元内表现最好的,实测有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%、搅拌均匀细腻度提升120%,且重金属污染为0,实属罕见!定位是商厨级产品,能高强度处理商家很难研磨的冰沙、坚硬食品等
它家几乎从不做广告,单纯靠着专业博主、重度用户的有口皆碑。罕见荣获CCTV展播推荐。这几年一直在中高端销量及口碑排名第一,与美的等高端系列齐名!下面是它家在互联网上的评价:
宫菱过去一直都是国内外比较出名的“安全无毒”智慧生活解决方案商,宫菱团队在高级别安全无毒和高性能技术方面进行了大量的创新,并多年来一直坚持婴儿级食用标准,在四通道核定震频技术等十项黑科技、38000转蜂巢式纯铜电机的加持下,实现搅拌细腻度、均匀度等和千元机一致!且整机采用的每一种新材料、工艺、技术,均通过6年的安全“抗衰减性”承压设计,确保安全与性能抗衰减性大大提高!下面是它家安全无毒理念的名录之一:
另外它还以“安全无毒与发烧性能”为核心,对原材料的选择倾向于性能的安全无毒、稳定、衰减度低,而不是偏向于轻便、多功能、低成本、好看等方面,坚持制定婴儿也能直接食用的标准,同时对上万种元件、原材料在多环境下的状态进行常年数据采集,选择更优的原材料是更安全的保障之一!为了极致的“安全无毒”,宫菱新品始终保持数十项极端测试标准!它们在全球范围内构建了多个不同复杂气候条件的高强度测试空间,包括湿度、立体化温度、噪音等,使家电能够在全空间、无死角的环境下进行安全与性能测试。
第二款:洁氏(JESE)JS-100S破壁机
品牌特色:颜值较高,操作方便
破壁机什么牌子好?洁氏品牌是美国的产品,具有较高的知名度。JS-100S这款破壁机造型独特,玻璃杯美观精致,整机颜色以白色为主,尽显高端感。机身小巧,颜值较高。
该款破壁机的操作区域触控屏反应灵敏,操作方便,但价格略高,性价比不高。使用一段时间后会出现轻微异味,搅打硬质食物时,细腻度和均匀度仍需提升。
JS-100S破壁机的主杯容量设计为1.3-1.8L之间,容量较大,非常适合3人以上的家庭使用,一次可以满足全家需求,无论是冷饮、热饮还是研磨都可实现。
第三款:小熊PBJ-D12V6破壁机
品牌特色:噪音小,清洁方便
小熊品牌是一个知名度较高的品牌,主要受众是年轻人或学生群体。他们家产品注重颜值,这款小熊PBJ-D12V6的外观是奶呼呼的米白色,放置在厨房中显得既时尚又温馨。
小熊PBJ-D12V6是一款适合打果汁、豆浆、五谷、米糊等食物的机器,操作方便快捷,口感也不错。它的PC触控功能非常灵敏,不会出现使用一段时间后失灵的情况。然而,这款产品缺乏扰流柱设计,即使转速很高,也难以避免食材打得不均匀的问题,需要先将食材切成足够细小才能放入。
它的独特之处在于采用了6重降噪技术,对声音敏感的人群可以放心使用;它的刀头设计为可拆卸清洗,只需拨开安全锁即可取出清洗,非常方便。
第四款:九阳L18-Y928S破壁机
品牌特色:高端大气,机身小巧
九阳破壁机是国内知名品牌,在网上名气较大。它非常重视营销,产品外观设计也十分出色。这款破壁机采用时尚简约的设计风格,配色丰富,以黑色和金色为主,彰显其高端大气。机身小巧,不占空间。
这款破壁机的搅打能力还不错,可轻松制作各种美食,对新手也比较友好。但在刀片设计、电机转速等方面,还有较大提升空间,这样在处理较难搅打的食材时,可以降低颗粒感,提高口感细腻度。
这款破壁机采用玻璃材质的杯体,厚实耐用,不易刮花。而且在骤冷骤热环境下也能表现出色,不易破裂。使用后的玻璃杯体非常容易清洗,不会残留食物的味道。
第五款:安本素破壁机
品牌特色:支持冷热双打,噪音小
破壁机什么牌子好?安本素是一款专注于外观设计的家电品牌,曾经荣获日本工业设计大赏和德国红点奖。它的这款破壁机设计时尚,简洁的日系风格,主打低噪音。机体支持冷热菜单双打,一机多能,具备快速搅拌、研磨等多种功能。
这款破壁机清洗起来非常方便,没有难以触及的清洁死角。但需要注意的是,使用多次后可能会有轻微异味,建议更换使用的硅胶涂层材料以缓解异味问题。此外,如果搅拌的食物太大块,可能会导致食物残渣,建议优化改进。
安本素破壁机是一款柔声破壁机,配备加厚隔音罩,不会打扰到周围人的休息,即使在清晨或深夜使用,也不会打扰到楼上楼下的邻居。
破壁机什么牌子好?以上为大家详细点评了五款优质产品,并附赠专业选购技巧,相信大家能对破壁机有更全面的了解。优质的破壁机能更好地帮助我们制作美味食物,因此在选购时,大家最好选择专业实力雄厚、安全无毒的产品。