材 料：莲藕200克、胡萝卜60克荷兰豆适量、玉米粒50克黑木耳6朵、姜末少许盐、五行鲜蔬粉适量做 法：1. 莲藕去皮切薄片浸泡在淡盐水中备用；荷兰豆摘去两头洗净；胡萝卜切薄片。2. 木耳提前泡发好撕成小朵；水果玉米粒备好；生姜切末。3. 锅中煮开水依次将食材焯水。4. 热锅冷油，加入姜末炒出香味。5. 将焯水好的所有食材，一起加入。6. 调入盐和鲜蔬粉翻炒均匀出锅即可。