三鹤高山韵
干茶粗壮,粗梗较多,部分条索呈扁片状。干嗅有明显的花蜜香,有高山茶特有的酽韵香,微微有点槟榔韵,主体还是以花蜜香为主。
洗茶两泡,茶汤橙黄通透,茶汤香味较淡,茶底有股鲜香,微微有股茶青味,很快消散。
第一泡,茶汤橙红通透,茶汤香味弱,茶底散发出木香糅合着花香。茶汤入口,茶质中的甘苦感充满口腔,清冽回甘,但香气上较为沉闷,香气不起,到回味上才有香气。回味的香气上有种苦香感,以花香为主,持久性不错。
第二泡,茶汤橙红通透,茶汤香味依旧偏弱,茶底有股奶香与花香的结合体,香气偏粉,有点沉重感。茶汤入口清冽,茶汤在口腔中绽开后,清凉感充满口腔,但香气上较弱,滋味的回甘就非常高,温度下降后,茶汤中的木香,花香开始明显。
第三泡,茶汤橙红通透,汤色依旧保持。茶汤上微微有股香味,整体还是不大明显。茶底有股高酽香带一点香苦感。茶汤入口甘苦感很强,微微有点涩,甘香清冽,口腔依旧有清凉感。
第四泡,茶汤橙黄偏红,茶汤有微微花香,茶底依旧带酽香带花香,茶汤入口开始有水味,香气弱,淡薄带微微花香。
三鹤高山韵,三级茶,叶脉粗壮,整体冲泡的感觉像自然陈化的高山乔木料。茶汤清爽,温度高时香味较淡,茶汤温度下降后香气才明显,回甘度非常高,中段有点涩感,回味的香气持久。
三鹤高山韵,四段3星,高山粗茶自然陈化,有新老料,口感清爽回甘强烈,夏季解渴非常不错,清爽回甘。转化已经达到一定的阶段,已是平稳期。(为方便理解,段位分为一至五段,由简至深,五段最难,年份,用料,转化,还有价格,喝懂不是很简单。1至5星为推荐度,5星最高。)
不专业评测,仅供参考娱乐,六堡茶随着年份的增长,滋味与层次都不一样,每个时间段的茶滋味不一样,此非专业评测,是在该款茶目前的滋味品饮做出整理。喜欢与否不知道,有兴趣的朋友各大电商平台,保证正品情况下,货比三家,喜欢哪家买哪家。
干茶粗壮,粗梗较多,部分条索呈扁片状。干嗅有明显的花蜜香,有高山茶特有的酽韵香,微微有点槟榔韵,主体还是以花蜜香为主。
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第一泡,茶汤橙红通透,茶汤香味弱,茶底散发出木香糅合着花香。茶汤入口,茶质中的甘苦感充满口腔,清冽回甘,但香气上较为沉闷,香气不起,到回味上才有香气。回味的香气上有种苦香感,以花香为主,持久性不错。
第二泡,茶汤橙红通透,茶汤香味依旧偏弱,茶底有股奶香与花香的结合体,香气偏粉,有点沉重感。茶汤入口清冽,茶汤在口腔中绽开后,清凉感充满口腔,但香气上较弱,滋味的回甘就非常高,温度下降后,茶汤中的木香,花香开始明显。
第三泡,茶汤橙红通透,汤色依旧保持。茶汤上微微有股香味,整体还是不大明显。茶底有股高酽香带一点香苦感。茶汤入口甘苦感很强,微微有点涩,甘香清冽,口腔依旧有清凉感。
第四泡,茶汤橙黄偏红,茶汤有微微花香,茶底依旧带酽香带花香,茶汤入口开始有水味,香气弱,淡薄带微微花香。
三鹤高山韵,三级茶,叶脉粗壮,整体冲泡的感觉像自然陈化的高山乔木料。茶汤清爽,温度高时香味较淡,茶汤温度下降后香气才明显,回甘度非常高,中段有点涩感,回味的香气持久。
三鹤高山韵,四段3星,高山粗茶自然陈化,有新老料,口感清爽回甘强烈,夏季解渴非常不错,清爽回甘。转化已经达到一定的阶段,已是平稳期。(为方便理解,段位分为一至五段,由简至深,五段最难,年份,用料,转化,还有价格,喝懂不是很简单。1至5星为推荐度,5星最高。)
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