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小杨生煎做锅贴的意义在哪
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ayaka_so
梦回九五
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本来死面生煎就一圆形锅贴,里面用的芯子也一样,吃了一口锅贴,味道和生煎一模一样,这不是纯搞笑嘛?
送TA礼物
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1楼
2024-05-07 15:24
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xiugar
功勋毛豆
13
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我看b站测评说肉不一样,是一样的?
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2楼
2024-05-07 15:34
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爱申花的歌手
功勋毛豆
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小杨是泰兴生煎,实际是煎汤包,多吃了会腻,上海生煎是吃皮的,老法的他锅盖也有讲究。
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3楼
2024-05-07 15:46
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私kami
辉煌零三
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小杨锅贴味道不如生煎
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4楼
2024-05-07 16:00
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小飞侠roben
梦回九五
14
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意义在于有人喜欢吃锅贴,馅料又不变的只是形状
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5楼
2024-05-07 18:11
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棺材板两妹子
第十二人
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一个发面一个死面,还有形状不一样其他都一样。
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6楼
2024-05-07 18:20
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爱爱一千年
功勋毛豆
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前两天刚刚吃过
味道还是不一样的,但是我还是觉得生煎好吃一点..
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7楼
2024-05-07 19:26
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Sherman12
申城制霸
16
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这你就不懂了,这叫适合不同嘴型的人群
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9楼
2024-05-14 09:57
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yoooha小童鞋
功勋毛豆
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老早,路旁边早饭摊头额锅贴赞是赞的来,我可以切半斤,则底脆汤鲜。现在都没了。
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10楼
2024-05-14 10:06
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chenzhong11058
信仰战士
11
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生煎以前只吃舒蔡记,搬地方后没吃过,不知道还是那个味道伐
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11楼
2024-05-14 16:49
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无聊就看球
第十二人
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以前 小时候吃生煎都是大壶春…一直被教育不吃汤水太多的生煎,因为都是皮冻,也不知道卫生情况如何..后来吴江路有了小杨生煎,才习惯有汤汁的生煎了,不过生煎馒头皮太薄,一点也没劲…..
锅贴在我印象中就是小杨生煎的做法,换了个形状而已
IP属地:福建
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12楼
2024-05-14 16:59
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薛刚006
辉煌零三
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不单是小杨,很多地方锅贴都已经小杨化了,即便一些专门锅贴店
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13楼
2024-05-14 17:05
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薛刚006
辉煌零三
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外地人根据其想象在做上海小吃 还一天到晚打怀旧牌
IP属地:上海
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14楼
2024-05-14 17:06
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xiugar
功勋毛豆
13
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前几天去吃过了。我不喜欢小杨生煎,太油太腻,觉得生煎还是大壶春这种发面的好吃。但这次的锅贴我觉得可以,比想象的好吃
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15楼
2024-05-14 17:10
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贴吧用户_J7KGVVM
初入申域
1
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特定人群还是有区别的,家里老人牙口不好生煎底硬不好咬,锅贴底薄就没问题
IP属地:上海
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16楼
2024-05-14 17:13
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