未过滤啤酒是指啤酒在生产过程中未经过滤处理的啤酒。这种啤酒保留了更多的原始成分，如残留的酵母、细微酒花颗粒和蛋白质等。因此，未过滤啤酒的口感更为新鲜、纯正，且带有鲜酒花的香气。波罗的海雪松树未过滤啤酒，它的酒体呈现轻微的浑浊， 那往往代表着传统啤酒最香浓的原汁原味，在发酵过程所产生的淡淡苦涩和微酸，还有烘焙麦芽的浓郁香气， 是不可多得的好啤酒。