迷迭香叶带有茶香，味辛辣、微苦。少量干叶或新鲜叶片用于食物调料，特别用于羔羊、鸭、鸡、香肠、海味、填馅、炖菜、汤、马铃薯、番茄、萝卜、其他蔬菜及饮料。因味甚浓，在食前取出。古代认为迷迭香能增强记忆。
别名：海洋之露
　常绿灌木，株直立，主茎高约1米(有时达2米)。叶狭细尖状，长约1厘米，形似弯曲的松针；深绿色，上面光亮，下面白色，叶缘向叶背卷曲。叶片发散松树香味，自古即被视为可增强记忆的药草。花蓝色，成小簇生于叶腋，特别招惹蜜蜂。春夏开淡蓝色小花，看起来好像小水滴般，所以rosmarinus在拉丁文中是「海中之露」的意思。它的英文名字是由两个拉丁文〈ros和marinus〉演变来的，意指「海之朝露」。
功 用
     消除胃气胀、增强记忆力、提神醒恼、减轻头痛症状、改善脱发的现象（孕妇不宜饮用）。     
迷迭香茶拥有能令人头脑清醒的香味，能增强脑部的功能，可改善头痛，增运记忆力，对需要大量记忆的学生不妨多饮用迷迭香茶。     
此外对伤风、腹胀、肥胖等亦很有功效。     
改善语言、视觉、听力方面的障碍，增强注意力，治疗风湿痛，强化肝脏功能，降低血糖，有助于动脉硬化的治疗，助麻丅痹的四肢恢复活力。     
具有较强的收敛作用，调理油腻不洁的肌肤，促进血液循环，刺激毛发再生。
适合场所
1、书房：提神并集中是迷迭香最直接的刺激，对于一个创意工作者来说，这也代表了随时布置好了一个适合创意激发，让灵感如泉水般涌来的最佳环境。     
2、会议室：迷迭香有助于激发正面的，向上的，前进的，积极的工作气氛，特别是团队工作，让员工在一种「受宠」与「受尊重」的香氛下，更能有强大的发挥能力！


   西洋民间流传着无数迷迭香的浪漫传说。     
迷迭香的香味浓郁，据说古代匈牙利女王喜欢用迷迭香泡澡。     
古代人相信它可以加强记忆力，所以它也有海上灯塔之称当外出的船迷失方向时，迷航的水手可以凭借着这浓浓的香气来寻找陆地的位置。     
另外两则传说是和基督教有关。一说迷迭香的味道是耶稣所赐，耶稣在逃离犹太前往埃及途中，将洗好的衣服晾晒在迷迭香上，迷迭香因此被赋予许多药效。所以它有了芳香高贵的气息，且具有神的力量，可以净化驱魔。     
二是迷迭香的花本来是白色的，在圣母玛利亚带着圣婴耶稣逃往埃及的途中，圣母的外衣被迷迭香勾到，迷迭香的小花瞬间变成天蓝色，以示对圣母玛利亚的敬意，从此迷迭香的花就转为蓝色了。     
宗教传说加深了迷迭香神圣的力量，在欧洲，迷迭香被广植于教堂的四周，教徒将它视为神圣的供品，因此迷迭香又被称为「圣母玛利亚的玫瑰」     
迷迭香被定义为爱情、忠贞和友谊的象征，而它的花语则是回忆，拭去回忆的忧伤「你给我的承诺我不会忘记，请你永远留住对我的爱，思念我、回想我」。     
意大利的女生会拿着开着花的迷迭香轻轻敲叩着自己心上人的手指，并期待着给予正面的回应；或者是在婚礼中把编织成头冠戴在新人的头上，向世人昭告她对爱情的忠贞不渝。除此之外意大利人也在丧礼仪式上将小枝的迷迭香抛进死者的墓穴，代表对死者的敬仰和怀念。     
而在维多利亚时代的英国，迷迭香的花语就有纪念的意思，象征着长久的爱情、忠贞不渝的友谊和永远的怀念。    
莎士比亚在其剧著中写着：「迷迭香是为了帮助回忆，亲爱的，请您牢记。」     
英国古谚：「哪儿飘着迷迭香味，哪儿的主妇就当家」



薰衣草（学名：lavandula pedunculata）属唇形科薰衣草属，原产于地中海沿岸、欧洲各地及大洋洲列岛，后被广泛栽种于英国及南斯拉夫。其叶形花色优美典雅，蓝紫色花序颖长秀丽，是庭院中一种新的多年生耐寒花卉，适宜花径丛植或条植，也可盆栽观赏。薰衣草在罗马时代就已是相当普遍的香草，因其功效最多，被称为“香草之后”。自古就广泛使用于医疗上，茎和叶都可入药，有健胃、发汗、止痛之功效，是治疗伤风感冒、腹痛、湿疹的良药。
花色特征
     蓝色，紫色，蓝紫色，粉红色，白色，黄色。     
多数蓝色和紫色薰衣草的故乡是欧洲南部地中海地区和阿尔卑斯山南麓（包括普罗旺斯）。     
粉红色薰衣草分两种：     
French薰衣草产自法国高原；     
Lodden Pink薰衣草产自苏格兰。     
白薰衣草产自苏格兰以及英格兰和威尔士北部。


传说一
     在法国的普罗旺斯，也就是薰衣草的故乡之一，流传着这么一个有关薰衣草的爱情故事……     
话说普罗旺斯的村里有个少女，一个人独自在寒冷的山中采着含苞待放的花朵，但是却遇到了一位来自远方但受伤的旅人，少女一看到这位青年，整颗心便被他那风度翩翩的笑容给俘虏了！     
于是少女便将他请到家中，也不管家人的反对，坚持要照顾他直到痊愈，而过了几天后，青年旅人的伤也已经康复，但两人的恋情却急速蔓延，已经到了难分难舍的地步。     
不久后的某日，青年旅人向少女告别离去，而正处于热恋中的少女却坚持要随青年离去，虽然亲人们极力挽留，但她还是坚持要和青年一起到开满玫瑰花的故乡！     
就在少女临走的前一刻，村子里的老太太给了她一束薰衣草，要她用这束薰衣草来试探青年旅人的真心，因为……传说薰衣草的香气能让不洁之物现形……     
正当旅人牵起她的手准备远行时，少女便将藏在大衣里的薰衣草丢掷在青年的身上，没想到，青年的身上发出一阵紫色的轻烟之后，就随着风烟消云散了！而少女在山谷中还仿佛隐隐的听到青年爽朗的笑声，就这样，留下了少女一人孤形影单……     
没过多久，少女竟也不见踪影，有人认为她和青年一样幻化成轻烟消失在山谷中，也有人说，她循着玫瑰花相去寻找青年了……无论如何，薰衣草的传奇故事就这么被流传了下来。所以，直到现在，薰衣草还是被人们认为是驱除不洁之物及薰香的重要工具之一。


传说二
     这些薰衣草能受到时尚族群的青睐，是因为它们还有许多浪漫美好的寓意。薰衣草有着极大的内涵，隐蕴着正确的生命态度。 人们一直将薰衣草视为纯洁、清净、保护、感恩与和平的象征。薰衣草也寓意“等待爱情”。     
传说有一天，圣母玛莉亚将洗净的耶稣婴儿服，挂在薰衣草上，从此薰衣草就被赋予象征天堂味道的意义。也有人说是圣母玛莉亚直接用浸泡过薰衣草的水来洗耶稣的婴儿服，也许这就是过去的人为什么那么喜欢用薰衣草来洗衣服的原因吧。但也有人说，圣母玛利亚曾对着薰衣草祈祷，所以薰衣草不但有持续不散的香味，还有驱逐魔鬼的能力。     
“薰衣草代表真爱”是伊莉莎白时代最具代表性的抒情诗。因此，当时的情人流行着将薰衣草赠送给对方，以表达爱意。而在这个时期，英国的查理一世也是个多情汉，他在追求Nell Gwyn时，就曾将一袋干燥的薰衣草，系上金色的缎带，送给他心爱的人。     
普罗旺斯就是一首爱的诗歌，任何人都不可能生活在此而不动容。     
至于民间有个习俗是用薰衣草来薰香新娘礼服。而在爱尔兰，当地人则是会将薰衣草绑在桥上，以祈求好运到来。 据说放一小袋干掉了的薰衣草在身上，可以让你找到梦中情人。     
当你和情人分离时，可以藏一小枝薰衣草在情人的书里头，在你们下次相聚时，再看看薰衣草的颜色，闻闻薰衣草的香味，就可以知道情人有多爱你。     
在婚礼上，可以洒洒薰衣草的小花，可以为您带来幸福美满的婚姻。



     很久很久以前，在一个小小的村庄里，有一个女孩子她经常坐在街边，茫然而无辜地望着来来往往的行人，心里默默地说：“如果真的有天使，我希望他把我的头发变得和别人的一样。”女孩长着一头紫色的长发，在这样一个几乎只有巴掌大小的村庄里，这注定就是悲剧。村里人都认为她是魔鬼的化身，因为人是不可能有紫色头发的。她的母亲很爱她，但是村子里一个很受人尊敬的先知说，如果她的父母不抛弃她的话，灾难就很快降临到全村人头上。她的父母没有办法，只好狠狠心把她赶了出去。    
没有了依靠，女孩就只能靠自己活着了。但她实在太弱小了，粗活她是做不了的，就算她想做，别人也不愿意请她帮忙。有时候饿了，她就只能到森林里去采点果子充饥。有一天，她在离村子很远的地方发现了漫山遍野的白色小花，那小花香气扑鼻，远在十里之外都能闻到；更绝妙的是，就是站在一大片花田里边，嗅到的香味依然还是淡雅温和，一点也不刺鼻。她从来没有见过这种花，当然更不知道这就是薰衣草。村民们也从来都没有见过，但他们是爱花的。于是她采了一大把洁白的薰衣草，到村里去叫卖。花香吸引了好多村民，他们忍不住掏钱来买。    
从那以后，女孩就每天都要走很远的路去采薰衣草来卖，村里有一个很穷的孩子，整天跟在她后头，他喜欢这花，他想把花送给自己的妈妈，可是他没有钱买，女孩就每天给他一束。她还经常帮助那些需要帮助的人，比如帮瞎眼的老奶奶洗衣裳，帮驼背的老爷爷摘橄榄。可是受过她帮助的人地位太低了，说的话没分量，所以尽管她很努力、很善良，村民们还是不能接受紫色头发的她。他们在买花的时候不假装看别的地方就是匆匆扔下一把钱，拿走一束花，好象多跟她呆一会儿就会厄运缠身似的。     
有一天，先知的孙女侮辱了她，还抢走了她所有的薰衣草。她伤心地跑到森林里哭泣。这时有一个很英俊的男孩子走来安慰她，女孩感到又惊讶又开心，因为从来没有人对她如此和善。但她很快就发现这个男孩子眼睛看不见，这让她非常伤心。这么好的一个人竟然看不见世界的美丽。比起自己，她觉得这个男孩更加不幸，自己虽然遭到村民们的排斥，但至少还可以看见丰茂的森林，看见清澈的溪流，看见静默的远山，还有手中这洁白如雪的薰衣草。于是她每天都送薰衣草给他，陪他说话。男孩每天总是抱着她前一天送给他的花，站在他们第一次见面的地方等她。     
有一天，女孩看着男孩手里的花说：“这可怜的花儿都已经死了！昨天晚上它们还是那么美丽，现在它们的叶子却都垂了下来，枯萎了。它们为什么要这样呢？”     
“你可知道它们做了什么事情吗？”男孩说，“这些花儿昨天晚上去找你啦！它们知道我看不见，于是都自告奋勇地要替我去保护你。它们差不多每天晚上都要去看你，为你赶走讨厌的蚊子和臭虫。”     
“我怎么不知道呢？为什么你不让它们叫醒我呢？”     
“因为你睡得太甜美了，它们舍不得吵醒你。”     
女孩的眼眶红了，从这时起，她下定决心一定要让男孩的眼睛恢复光明，哪怕他看见她以后会嫌弃她。有一天黄昏，女孩卖光了当天早晨采的薰衣草，为了送给那个男孩新鲜的薰衣草，她再次向那个山坡出发。可她实在是太累了，到达山坡以后就睡着了。当她睡着的时候，她听见耳边好像有人在说话。     
“她好累了。”     
“是啊。”     
“她早晨不是来过了吗？为什么现在又来了呢？”     


     当蓝色的星星遭遇了紫色的天使，他们相爱了。     
上帝总喜欢开一次又一次的玩笑，星星与天使本不会相遇，更不会相识，他们只应该象两条平行的直线，永不相交，或者越离越远。可是星星偏偏邂逅了天使，亦或是天使邂逅了星星，这是事实。    
星星，平淡无奇，是成千上万颗星星中的一颗，不同的是她闪着淡蓝色的光芒，因此又有她自己存在的特点。天使，是上帝的宠儿，有着淡紫色的翅膀和淡紫色的光环。     
一次偶然的机会，天使经过星星的身旁，淡淡的蓝色吸引了他，他拍打着紫色的翅膀，轻轻地说：“你真美，蓝色真好看~！”从此，天使经常去找星星，其实天使并没有真的喜欢上星星，只因为她那淡蓝色的神秘。    
也许，星星没有想到，天使终于有一天是会看腻了那蓝色的。星星沉溺于紫色的光芒中，她幸福的以为，自己拥有了世间的一切快乐，而自己，就是那最快乐的人。     
时间一天一天的过去了，天使来找星星的次数越来越少，星星安慰自己：“没关系，天使一定是太忙了，一定是的！”     
终于，星星不堪忍受寂寞，决定去找天使，星星背离了自己的轨道，跋山滠水，磨烂了双脚，终于找到天使，天使却对她说：“我们之间是不可能的，我是天使，而你不过是颗星星，我找到了一位真正的天使，善良美丽的天使，她才是我今生真正要找的人！”说完张开紫色的翅膀飞走了，黑暗的天空落下了一根紫色的羽毛，那是天使的羽毛，星星拾了起来，绝望的看着羽毛，泪水如洪水决堤般涌了出来，她很伤心，不曾想过自己朝思幕想的情人竟然会背弃自己离去，她痛哭着，滴下的眼泪都变成了流星雨，蓝色的流星雨！多么壮观！     
她继续哭着，直到力气耗尽前一刻，她都在说着同一句话：“我会等你回来！”     
终于，她耗尽了最后一丝力气，靠在石头上慢慢的睡去，永远不再醒来，手里依然握着天使的羽毛。     
第二天，她的身边长出了许多紫色的草，好象天使翅膀的颜色，人们说那是薰衣草，花语是等待爱情……     
许多年后的一天，天使发现自己喜欢的并不是另外一个天使，而是星星，因为不知什么原因，星星已经深深地进入了自己的心里！想忘却忘不掉，天使开始怀念那一抹淡蓝。他决定去找她，可是他找不到，他当然找不到！    
他来到一块草地上，那里有许多紫色的草，颜色很象他翅膀的颜色，他轻轻地躺下，一阵风吹过，有一种淡淡的香气，天使感到了星星正在自己周围，可是他累的睁不开眼睛，朦胧中，他听到了星星轻轻的呼唤：“你来了，你终于来了，我等待的爱情终于又回来了！”天使伸出手却又捉不到任何东西，或许这是感觉，却是那么地真实。朦胧中，他看见了身体散发出淡淡蓝光的星星向他走来，星星牵着他的手，慢慢的消失在迷雾中。     
第二天早上，一个伐木工经过这里，他发现了紫色的天使，可惜已经断气了，他的脸上带着幸福的微笑，好象是在睡梦中般，他的手中，紧紧地抓着紫色的薰衣草，似乎永远不愿放开。     
一阵轻风拂过，飘出淡淡的清香，而叶片摩擦的声音，似乎在述说着一个故事。

薄荷，土名叫“银丹草”，“薄荷”即同属其他干燥全草，多生于山野湿地河旁，根茎横生地下。全株青气芳香。叶对生，花小淡紫色，唇形，花后结暗紫棕色的小粒果。薄荷是中华常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。处用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。光朋温室采摘的薄荷又是春节餐桌上的鲜菜。清爽可口。平常以薄荷代茶，清心明目。传说薄荷的原名出自希腊神话。

薰衣草的故事真动人，暂时先写到这里，等回 复接着动工把~！

---   谢谢小艾啦~~~~
--- 真的还蛮多的...

     在古希腊时代，薰衣草被称为纳德斯（Nardus），有时也简称为纳德（Nard），这个名称来自于叙利亚一个叫做纳达（Naarda）的城市。     
在古罗马时代，薰衣草的花一磅可以卖到一百迪纳里（denarii），这个价钱约等于当时一个农场工人的一个月的工资，或是理发师帮五十个人理发所得的报酬。罗马人会将薰衣草和各种香草一起放到洗澡水内，他们将这种沐浴的方法引进到不列颠。     
在黑死病肆虐的时代，法国格拉斯制作手套的工人，因为常以薰衣草油浸泡皮革，许多工人因此逃过鼠疫的侵袭。这个故事也许有些真实性，因为鼠疫病菌是经由跳蚤传播的，而薰衣草可以驱除跳蚤。
薰衣草功效
     1、提神醒脑，增强记忆；对学习有很大帮助。
     2、缓解神经，怡情养性，具有安神促睡眠的神奇功效。     
    3、促进血液循环，可治疗青春痘，滋养秀发。
     4、抑制高血压、鼻敏感气喘等。
     5、调节生理机能。
     6、增强免疫力。
     7、维持呼吸道机能，对鼻喉粘膜炎有很好的疗效，可用来泡澡。
     8、可预防病毒性、传染性疾病。    
   9、去除异味、净化空气。
     10、除蚁、除蟑、除螨，可放衣柜、枕头下。