春争日，夏争时。眼下，我国夏收正从南向北大面积展开,浓郁的麦香包裹着金黄的麦浪，呈现出一派丰收的喜人图景。据最新农情调度数据显示，当前全国麦收进度近八成，预计全国小麦大规模机收于6月下旬结束。这头夏收忙不停，那头陆续入仓的夏粮也马不停蹄地踏上了新旅程，进入加工环节。近日，央视新闻记者走进金龙鱼集团下属子公司——益海嘉里金龙鱼昆山企业群:在这里小麦的“升级”速度令人侧目，从原料到成品、从产线到货架，成千上万个蛋糕和面包在这里下线，通过冷链物流第一时间供应市场，整个过程不超过8小时。这是怎么做到的
吴淞江畔，一艘艘运粮船停靠在益海嘉里昆山企业群的码头，空气中飘散着淡淡麦香。
随着夏粮收获的号角由南向北渐次吹响，每天都有来自山东、苏北等地的优质小麦源源不断地运输至益海嘉里昆山工厂的粮仓里，等待开启一场“变身”之旅。
风尘仆仆的原粮经过振动、去石、色选等多个清洁环节，大到石块草棍，小到浮尘，都在这里被拒之门外。
随后金黄饱满的麦粒会被送进各个加工车间，经过10余道工序后精碾细磨成粉，并根据灰分、筋度、淀粉特性等细微品质差别，被划分成上百种不同品质，分别储存于不同粉管之中。
如此细致的粉体分级，能让益海嘉里金龙鱼根据不同面食的要求进行科学搭配，为消费者提供诸多用途、更精细化的成熟面粉产品。
吴淞江畔，一艘艘运粮船停靠在益海嘉里昆山企业群的码头，空气中飘散着淡淡麦香。
随着夏粮收获的号角由南向北渐次吹响，每天都有来自山东、苏北等地的优质小麦源源不断地运输至益海嘉里昆山工厂的粮仓里，等待开启一场“变身”之旅。
风尘仆仆的原粮经过振动、去石、色选等多个清洁环节，大到石块草棍，小到浮尘，都在这里被拒之门外。
随后金黄饱满的麦粒会被送进各个加工车间，经过10余道工序后精碾细磨成粉，并根据灰分、筋度、淀粉特性等细微品质差别，被划分成上百种不同品质，分别储存于不同粉管之中。
如此细致的粉体分级，能让益海嘉里金龙鱼根据不同面食的要求进行科学搭配，为消费者提供诸多用途、更精细化的成熟面粉产品。
