上海玉子料理学院蛮出名的，我就是从这里毕业的学员，当时我们小班授课，学员来自五湖四海，大家都是想学日料以后有技术好就业创业的。刘老师比较专业，对日料把握全面，包教包会，后来我还去免费复习了3天~整个授课会讲理论，也讲实践，反正能学到正宗的日料技术，good!