前不久,2024连锁业生态大会暨“深中新通道 香山新体验”中山消费月启动仪式在中山圆满落幕。大会同期召开广东省连锁经营协会第八届换届大会暨“八届一次会员代表大会”、协会28周年庆典暨“第八届理事会就职典礼”等活动。社区生鲜连锁品牌钱大妈,当选了广东省连锁经营协会第八届理事会副会长单位。同时,钱大妈还凭借创新商业模式、强烈的社会责任感与生动实践,一举斩获多项奖项荣誉。
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=22b86fe477adcbef01347e0e9caf2e0e/4d759dd4b31c87015391e4c6617f9e2f0708fff6.jpg?tbpicau=2025-03-01-05_3210f176a68f48c46649604f72ca31ad)
2023年度广东连锁TOP100
在本次大会中,广东省连锁经营协会对外发布了《2023年度广东连锁TOP100》,榜单企业按照2023年全年的连锁门店销售整体规模(部分上市企业采用企业营业收入指标)进行排名,钱大妈位居榜前十。
据了解,钱大妈在2012年开出首家门店——东莞长安店专营猪肉;2013在深圳福田口岸店开启生鲜全品类经营;直到2024年开启门店焕新计划,对门店全面升级。在此12年的发展历程中,钱大妈坚持“不卖隔夜肉”的经营理念,通过“日清”模式和“定时打折”机制收获了消费者与加盟商的一致认可,并以此立足华南。目前,钱大妈已在全国超30座城市布局,门店数量突破3000家。
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=65c1d5ed1466d0167e199e20a72bd498/ee1617e93901213fe41418fc12e736d12f2e95f5.jpg?tbpicau=2025-03-01-05_290dcd7ffb9d705d37687f8124e99aee)
2023-2024年度广东商业创新发展优秀案例:智慧门店项目
钱大妈“日清”模式的背后是一套高效周转、零库存的机制,即基于数字化的三个高效运作体系:
1、订单的高效联动,实现门店零库存;
2、价格的高效联动,以此及时响应市场变化,解决门店价格差异化问题;
3、仓配的高效联动,结合品类特性建立不同的仓配管理系统,完成收货到分拣,物流配送到门店的全过程高效协同。
钱大妈如今已通过“消费者数字化”“渠道数字化”“商品数字化”“供应链数字化”以及“组织管理数字化”,并联动线下渠道,构筑了立体化销售平台,极大程度覆盖了不同需求和不同消费习惯的人群。
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=8ef6c874454f78f0800b9afb49310a83/ef5282eef01f3a2958ee83eedf25bc315c607cf6.jpg?tbpicau=2025-03-01-05_a6715ce9391a9f2d0b514a09f5fe6383)
2023-2024年度广东商业社会责任优秀案例:门店诚信计量
自始至终,钱大妈都高度重视且坚持着诚信经营的原则。例如,为确保门店端规范计量过程和显示秤重的量值,钱大妈广州区域门店积极落地了《钱大妈门店诚信计量承诺书》。钱大妈自觉接受社会各界的监督的做法,不仅有效提升了企业诚信计量建设,还树立了良好的品牌形象。
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=48deb672c335e5dd902ca5d746c6a7f5/01dfe4d3572c11dfaef0e903252762d0f703c2f7.jpg?tbpicau=2025-03-01-05_9702e7b4a4942d8c366998c77fb4f065)
日月齐迈,岁律更新,百舸争流,奋楫者先。12年以来,钱大妈一直致力于满足大众对“质价比”的追求,为消费者餐桌提供着新鲜、便捷、优选的产品。我们有理由相信,钱大妈必将继续秉承“让每一餐都新鲜”的企业使命,让更多优质食品走上百姓餐桌,在高质量发展的浪潮中勇立潮头,书写更加精彩的篇章,为生鲜行业的繁荣发展注入源源不断的动力!
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2023年度广东连锁TOP100
在本次大会中,广东省连锁经营协会对外发布了《2023年度广东连锁TOP100》,榜单企业按照2023年全年的连锁门店销售整体规模(部分上市企业采用企业营业收入指标)进行排名,钱大妈位居榜前十。
据了解,钱大妈在2012年开出首家门店——东莞长安店专营猪肉;2013在深圳福田口岸店开启生鲜全品类经营;直到2024年开启门店焕新计划,对门店全面升级。在此12年的发展历程中,钱大妈坚持“不卖隔夜肉”的经营理念,通过“日清”模式和“定时打折”机制收获了消费者与加盟商的一致认可,并以此立足华南。目前,钱大妈已在全国超30座城市布局,门店数量突破3000家。
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2023-2024年度广东商业创新发展优秀案例:智慧门店项目
钱大妈“日清”模式的背后是一套高效周转、零库存的机制,即基于数字化的三个高效运作体系:
1、订单的高效联动,实现门店零库存;
2、价格的高效联动,以此及时响应市场变化,解决门店价格差异化问题;
3、仓配的高效联动,结合品类特性建立不同的仓配管理系统,完成收货到分拣,物流配送到门店的全过程高效协同。
钱大妈如今已通过“消费者数字化”“渠道数字化”“商品数字化”“供应链数字化”以及“组织管理数字化”,并联动线下渠道,构筑了立体化销售平台,极大程度覆盖了不同需求和不同消费习惯的人群。
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2023-2024年度广东商业社会责任优秀案例:门店诚信计量
自始至终,钱大妈都高度重视且坚持着诚信经营的原则。例如,为确保门店端规范计量过程和显示秤重的量值,钱大妈广州区域门店积极落地了《钱大妈门店诚信计量承诺书》。钱大妈自觉接受社会各界的监督的做法,不仅有效提升了企业诚信计量建设,还树立了良好的品牌形象。
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日月齐迈,岁律更新,百舸争流,奋楫者先。12年以来,钱大妈一直致力于满足大众对“质价比”的追求,为消费者餐桌提供着新鲜、便捷、优选的产品。我们有理由相信,钱大妈必将继续秉承“让每一餐都新鲜”的企业使命,让更多优质食品走上百姓餐桌,在高质量发展的浪潮中勇立潮头,书写更加精彩的篇章,为生鲜行业的繁荣发展注入源源不断的动力!