看了许多帖子，和技术相关的寥寥无几，有的也是一些概念表述相关的。就是买的制曲书籍里面也是挂羊头卖狗肉的，有没有真正懂制曲工艺的，卧曲，上霉，晾霉，潮火，大火，后火，养曲，里面的心得体会，已完成7000字的制曲大作，有没有相互学习的，大家建个群一起学习，一起进步！