从烧烤摊到连锁店：地方烤串如何转型升级【客如云吧】_百度贴吧

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从烧烤摊到连锁店：地方烤串如何转型升级

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标准化是解决问题的关键。烧烤店可以通过制定标准化的点单系统和制作流程，减少厨师在制作过程中的不确定性。例如，将热门烤串提前预制，分类包装，便于快速出餐。

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1楼2024-08-30 17:28回复

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