2025年莫斯科国际烘焙设备及原料展览会、糖果巧克力加工展览会、即食食品加工展览会(三展同期)英文名称:Morden Bakery 2025,CONFEX 2025, GOTOVO 2025一、组织单位:北京中商国际展览有限公司联系人:高婧15075616628二、展览会时间:2025年3月25-28日三、展览会地点:IEC Expocentre Moscow四、展览会规模:总面积约17, 000平方米五、展览会介绍:莫斯科国际烘焙设备及原料展览会首届于1995年举办,是烘焙和糖果行业的国际性贸易展览会。作为俄罗斯和独联体国家唯一的专业展会,展会涵盖了烘焙和糖果产品的整个生产链条,并成为行业交流的专有平台。2024年有来自俄国、中国、捷克、德国等9个国家258家参展商参展,专业观众来自29个国家达14815人。俄罗斯有着上千年面包烘焙文化。受当地轻工业发展水平的制约,俄罗斯每年需要大量进口相关设备、原料和耗材。随着大量欧美品牌的撤出,具有优良性价比的中国设备、原料和耗材在俄罗斯迎来潜力巨大的窗口期,有望成为欧美品牌的替代,迅速扩大市场份额。莫斯科国际烘焙设备及原料展览会作为传统的专业平台,是中国企业直接接触俄罗斯、独联体及周边国家相关进口商、贸易商的便捷通道,也是获取市场信息的首选平台。同期的糖果巧克力展、即食食品展覆盖糖果巧克力食品和即食食品全产业链,与烘焙展同期同地举办。五、展品范围:烘焙展烘焙设备及用具:焙烤生产机械设备,面包焙烤、蛋糕及西点烘焙,烤箱及焙烤器具模具,制冷及发酵技术,面条及匹萨制作机械,切料机,展示柜、储藏与冷藏柜等。原料及添加剂:焙烤添加剂、保鲜剂、糕点改良剂,焙烤原辅料、自发面粉、专用油脂、鲜奶油、酵母、馅料、糖衣及蛋糕装饰物、咖啡及可可粉、雪糕配料,其它原料辅料等。烘焙包装机械及材料:店铺装修及店内销售-店面装修设计及陈列设计,饮品配料及冲调设备(茶、咖啡等),实验室及测量仪器,通风及空调技术,清洁卫生设备其它相关服务:服务商,协会及公共机构糖果巧克力加工展糖果:可可、巧克力和巧克力制品饼干;冰淇淋和糖浆食品:零食;糖制品;咸味零食,即食食品原料:生产原材料、包装材料、包装机械、工业机器与设备;冷藏与空调技术、食品安全、质量管理机械:自动化、数据处理、开环和闭环控制技术加工设备和辅助装置即食食品加工展设备:用于切肉和分份、加热设备、制冷工艺蔬菜和水果加工配料、原材料、添加剂冷冻半成品面团加工机包装和材料清洁与卫生