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小白求救！！！200g豆子做出来了320g豆腐是什么原因呀

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最近心血来潮想在家自己做豆腐吃，结果三次都失败了今天用了200g豆子最后才出来320g豆腐，而且形状还特别散，想问问各位大佬们是什么原因导致的
IP属地:黑龙江来自Android客户端1楼2024-09-29 09:43回复
    为什么豆渣会剩这么多？豆渣加水还可以做豆腐嘛？
    IP属地:黑龙江来自Android客户端2楼2024-09-29 09:45
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      用的是5g的盐卤点的豆腐
      IP属地:黑龙江来自Android客户端3楼2024-09-29 09:45
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        点浆的时候浆凉了，你加热时候点，大概80摄氏度左右看看。
        IP属地:河北4楼2024-09-29 16:47
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          下午点的时候是这样的
          IP属地:黑龙江来自Android客户端5楼2024-09-29 21:55
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            今天早上让师傅点了个，大概是点成这个情况就可以了。这个是准备做点豆泡的，也是老了点。
            IP属地:河北来自Android客户端6楼2024-09-30 08:48
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              这就是一本高材生吗，太有实力了还歧视别人呢孩子太招笑了
              IP属地:安徽来自Android客户端7楼2024-10-23 23:57
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                IP属地:黑龙江来自Android客户端8楼2024-10-24 14:16
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