三鹤 2024老师傅
干茶呈灰蓝棕黄色。部分灰蓝，部分棕黄色。带茶茎带茶梗少量金芽。可能是样板的缘故，茶芽完整度不高。干嗅有微微的青草味。明显的窖藏味，微微带点陈香。
洗茶两泡，茶汤橙红，尚算通透。茶底散发浓郁的高酽香，有点苦霉味，有微微的槟榔香转瞬即逝。推测极轻发酵，利用防空洞窖藏转化，叶底大部分呈黄绿色。
第一泡，茶汤橙红欠透，茶底有浓郁的茶香，高酽香苦霉味，嗅觉能感受到苦感。茶汤入口，顺滑扎实，滋味丰富饱满，口感较生猛，有明显的苦甘味，苦中带甘。苦味不化，苦和甘中间穿插交替，回味有花果香，有点槟榔韵生槟榔香。
第二泡，茶汤玛瑙红，红中带透，微微泛出橙黄色。茶底依旧高酽香，苦霉苦香感，整体茶气茶香非常高扬。茶汤入口，苦甘为主，口感扎实，比第一泡要清爽一点，有一种甘冽之感。同时口腔有清凉感，一股生槟榔的底蕴散发。苦感下降，甘度越发纯净，回甘持久，涩味开始明显。
第三泡，茶汤橙红通透，茶底依旧，高酽香苦霉感，有槟榔韵香味散发。茶汤入口，汤感变润，回甘清晰甘度纯净，口感没有一泡二泡那么猛烈，有一种甘泉感。滋味饱满，轻微的兰花香糅合淡淡的槟榔韵。但涩味开始明显，且涩味久经不化。
第四泡，茶汤橙红通透，茶底香气下降，兰花香开始明显，占茶底的主导香味。茶汤入口，顺滑甘冽，滋味开始下降，没有前几泡猛烈霸气。四泡有温婉且甘冽，有续杯感，回甘持久，茶汤在口腔留香绵长持久，但依旧有涩味伴随。
第五泡，茶汤汤色下降，橙黄通透，茶底香气下降，带兰花香，叶底叶脉呈黄绿色。茶汤入口，香气滋味整体下降，淡淡的花香兰花香，回甘回甜但没有前几泡来得强烈，微微有点干喉。
三鹤2024，老师傅，槟榔香原料作底，极轻发酵利用防空洞做转化，整体滋味丰富饱满且霸气，生猛感很强，前几泡有明显苦霉味，中段有生槟榔香气底韵，是否是样板的缘故，茶底叶脉有明显的切芽，欠缺完整度。
三鹤2024老师傅，四段4星，生猛且霸气，处于一个准备出槟榔香的阶段，已有槟榔韵带兰花香。茶体偏生偏寒。（为方便理解，段位分为一至五段，由简至深，五段最难，年份，用料，转化，还有价格，喝懂不是很简单。1至5星为推荐度，5星最高。）
不专业评测，仅供参考娱乐，六堡茶随着年份的增长，滋味与层次都不一样，每个时间段的茶滋味不一样，此非专业评测，是在该款茶目前的滋味品饮做出整理。喜欢与否不知道，有兴趣的朋友各大电商平台，保证正品情况下，货比三家，喜欢哪家买哪家。
干茶呈灰蓝棕黄色。部分灰蓝，部分棕黄色。带茶茎带茶梗少量金芽。可能是样板的缘故，茶芽完整度不高。干嗅有微微的青草味。明显的窖藏味，微微带点陈香。
洗茶两泡，茶汤橙红，尚算通透。茶底散发浓郁的高酽香，有点苦霉味，有微微的槟榔香转瞬即逝。推测极轻发酵，利用防空洞窖藏转化，叶底大部分呈黄绿色。
第一泡，茶汤橙红欠透，茶底有浓郁的茶香，高酽香苦霉味，嗅觉能感受到苦感。茶汤入口，顺滑扎实，滋味丰富饱满，口感较生猛，有明显的苦甘味，苦中带甘。苦味不化，苦和甘中间穿插交替，回味有花果香，有点槟榔韵生槟榔香。
第二泡，茶汤玛瑙红，红中带透，微微泛出橙黄色。茶底依旧高酽香，苦霉苦香感，整体茶气茶香非常高扬。茶汤入口，苦甘为主，口感扎实，比第一泡要清爽一点，有一种甘冽之感。同时口腔有清凉感，一股生槟榔的底蕴散发。苦感下降，甘度越发纯净，回甘持久，涩味开始明显。
第三泡，茶汤橙红通透，茶底依旧，高酽香苦霉感，有槟榔韵香味散发。茶汤入口，汤感变润，回甘清晰甘度纯净，口感没有一泡二泡那么猛烈，有一种甘泉感。滋味饱满，轻微的兰花香糅合淡淡的槟榔韵。但涩味开始明显，且涩味久经不化。
第四泡，茶汤橙红通透，茶底香气下降，兰花香开始明显，占茶底的主导香味。茶汤入口，顺滑甘冽，滋味开始下降，没有前几泡猛烈霸气。四泡有温婉且甘冽，有续杯感，回甘持久，茶汤在口腔留香绵长持久，但依旧有涩味伴随。
第五泡，茶汤汤色下降，橙黄通透，茶底香气下降，带兰花香，叶底叶脉呈黄绿色。茶汤入口，香气滋味整体下降，淡淡的花香兰花香，回甘回甜但没有前几泡来得强烈，微微有点干喉。
三鹤2024，老师傅，槟榔香原料作底，极轻发酵利用防空洞做转化，整体滋味丰富饱满且霸气，生猛感很强，前几泡有明显苦霉味，中段有生槟榔香气底韵，是否是样板的缘故，茶底叶脉有明显的切芽，欠缺完整度。
三鹤2024老师傅，四段4星，生猛且霸气，处于一个准备出槟榔香的阶段，已有槟榔韵带兰花香。茶体偏生偏寒。（为方便理解，段位分为一至五段，由简至深，五段最难，年份，用料，转化，还有价格，喝懂不是很简单。1至5星为推荐度，5星最高。）
不专业评测，仅供参考娱乐，六堡茶随着年份的增长，滋味与层次都不一样，每个时间段的茶滋味不一样，此非专业评测，是在该款茶目前的滋味品饮做出整理。喜欢与否不知道，有兴趣的朋友各大电商平台，保证正品情况下，货比三家，喜欢哪家买哪家。
