第一泡：汤色浅褐明亮带金圈、汤质轻微米汤感、微涩、轻微厚质压舌感、回韵、回甜绵长、持久。

第二泡：茶汤清甜爽口带微酸甜感、汤质厚实、回甘、回甜、韵味绵长，有微涩。

第三泡：茶汤清爽可口、其他基本同上。

第四泡：同上

第五泡：茶汤清甜爽口、有酸酸甜甜感觉、显回甘回甜。

第六泡：汤质略淡、其他同上。

第七泡：汤质显淡、但清甜爽口、略显韵味。

第八泡：显水意、显涩、饮得淡点还可冲一、二泡、收工。

叶底

有段时间看到论坛的茶友对某些问题的见解，谈谈自己的体会。（1）有茶友说级别低的茶（例如三级及以下的等级），存下来没意思。六堡作为后发酵茶、在原料、工艺、仓储正常前提下、讲求是“火侯”即时间，给点耐性、“火侯”到位、级别再低也一样好好饮。要求不高的话，也可达到口粮精品级。但个人感觉时间的付出与综合表现（口感）没有性阶比、但经济性高。（2）某些茶友讲底子好的与底子差的同级茶或不同级别的茶经若干年陈化后会无限化接近（例如一级与一级或高级别与低级别），个人体会前十年大差不差还能结伴同行、再向前走只会看到高级别背影、拐个弯、什么也看不到。至少现在的851XX系列会吊打04、05年的三级茶、大家都是同厂不同级别的茶、陈化也是十多年、距离也基本上是阿汤哥与印度阿三的水平。