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三鹤 鹤韵

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IP属地:广西来自Android客户端1楼2024-10-31 12:53回复
    三鹤,鹤韵
    干茶呈灰蓝色,带金芽,茶芽呈细条鱼钩状,含芽率较高。有部分细嫩茎。干嗅有窖藏味,有陈香陈韵,有独特三鹤陈香风格的典型香味。
    洗茶两泡,茶汤橙红通透,茶底有浓郁的茶香,浓郁到有一种发苦的香感。
    第一泡,茶汤玛瑙红,干净通透,茶底有明显防空洞窖藏后的陈香,典型老三鹤特有的陈香味。茶汤入口,汤感顺滑,滋味温和厚重,有油质感糅合着陈香,茶汤过后有花香散发,较为隐约,回甘回甜。
    第二泡,茶汤玛瑙红,干净通透,茶底陈香高酽香为主带微微花香,茶汤入口,绵柔顺滑,茶韵茶气整体丰富平衡,甘香中带着陈香,开始有涩味泛起。温度下降后,茶汤的汤感滋味更为清澈干净,刚入口整体韵味较为收敛温婉,温度下降后,纯净高扬。
    第三泡,茶汤汤色微微下降,通透干净。茶底窖藏味酽香糅合。茶汤入口,纯净润滑,相较于前两泡,滋味内敛了很多,口感的刺激感下降,茶汤整体表现更为甜润,汤感清澈纯净,同时涩味开始明显,有一种老树嫩芽的感觉。
    第四泡,茶汤琥珀红,干净通透。茶底依旧窖藏味带花香,香味下降。茶汤入口,明显能感受到茶汤的甜度,甘甜感铺满舌面充斥口腔(没到鼻腔颅腔),清爽且纯净,但涩味更为明显,后段涩味占据大部分口感滋味,骨感非常强。
    第五泡,茶汤琥珀红,干净通透,茶底香味变淡。茶汤入口,茶香滋味整体变淡,微微有水味,温度下降后,茶汤微微有一股槟榔韵散发,只是槟榔韵没到槟榔香。
    三鹤,鹤韵,特级茶,茶芽占比高,前三泡滋味丰富且陈香开始化水。有老三鹤陈香系的风味,涩味明显,非常接近老树嫩芽的表现。茶汤有点干喉,若醒茶一段时间,口感更加。
    三鹤,鹤韵,四段4星,典型老三鹤陈香,老茶客应该比较熟悉,茶香滋味都是较为内敛型,韵味十足。相较于陈香系,陈韵100克盒装就像贵妇,鹤韵就像是少女,韵味中带点青涩,醇韵就显得稚嫩,需要时间历练。(为方便理解,段位分为一至五段,由简至深,五段最难,年份,用料,转化,还有价格,喝懂不是很简单。1至5星为推荐度,5星最高。)
    不专业评测,仅供参考娱乐,六堡茶随着年份的增长,滋味与层次都不一样,每个时间段的茶滋味不一样,此非专业评测,是在该款茶目前的滋味品饮做出整理。喜欢与否不知道,有兴趣的朋友各大电商平台,保证正品情况下,货比三家,喜欢哪家买哪家。


    IP属地:广西来自Android客户端2楼2024-10-31 12:54
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      是300g的礼盒装吧。这类包装个人觉得比普通篓装的茶质要好些,就是价格明显高了许多,性价比差些。


      IP属地:浙江来自iPhone客户端3楼2024-11-04 13:29
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