韩国用大豆制作发酵酱汁的传统可能会被列入联合国教科文组织的非物质文化遗产名录。
该名录的申请分为三类：“列入”、“推荐”和“不列入”。建议列入名录的项目通常由委员会作为人类非物质文化遗产的一部分通过。
如果将“姜”文化列入联合国教科文组织名单，这将是韩国在该名单上的第23个条目，该名单已经包括祖传皇室仪式、被称为“pansori”的打击乐器表演和有5000年历史的舞蹈“ganggangsullae”