机械控制方式：
原理：机械压力控制器主要通过机械部件来实现压力控制。它内部通常有一个弹性元件（如弹簧、波纹管等）和一个微动开关。当系统压力作用在弹性元件上时，弹性元件会根据压力大小产生相应的形变。一旦压力达到设定的上限值，弹性元件的形变就会触动微动开关，使电路状态发生改变，从而实现对外部设备（如泵、阀门等）的控制。例如，当压力升高使弹簧被压缩到一定程度时，弹簧推动一个杠杆，杠杆触发微动开关，使电路断开，停止泵的工作，以防止压力过高。当压力下降到设定的下限值时，弹性元件恢复原状，微动开关回到初始状态，电路再次接通，泵重新启动，以此来维持压力在一定的范围内波动。
应用场景：这种控制方式简单、直接，成本较低，常用于一些对压力控制精度要求不是特别高的场合，如简单的供水系统、小型空气压缩机等。在小型供水系统中，当水箱内的水压达到一定上限，压力控制器可以切断水泵电源，防止水箱过压；当用户用水导致水压下降到下限，又可以重新启动水泵供水。
电子控制方式：
原理：电子压力控制器利用压力传感器将压力信号转换为电信号（如电压或电流信号）。这个电信号被传送到控制器的电子电路中，电子电路中预先设置了压力控制参数（如上限压力值、下限压力值等）。当接收到的压力信号对应的压力达到设定的控制值时，电子电路会输出控制信号来驱动继电器、晶体管等电子开关元件，进而控制外部设备。电子压力控制器还可以具备更复杂的功能，如可以通过数字显示屏显示实时压力值、具有多个控制模式（如 PID 控制）等。以 PID 控制为例，它根据压力偏差（实际压力与设定压力的差值）、偏差的变化率等来动态调整控制信号的大小，使压力能够更精准地稳定在设定值附近。
应用场景：由于其高精度和复杂的控制功能，电子压力控制器广泛应用于工业自动化生产线、高精度的液压和气动系统、化工过程控制等对压力控制精度和稳定性要求较高的领域。在化工生产的反应釜压力控制中，电子压力控制器能够精确控制反应过程中的压力，确保反应在安全、高效的压力条件下进行。