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熟青白茶要警惕

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白茶生青比较容易辨别
经常被忽视的是“熟”青白茶
白茶萎凋过快,青类物质被锁住
后期通过养茶与干燥,掩盖了青气
冲泡中也不容易发现
但这类白茶往往口味偏涩、汤感偏薄
叶底热嗅有类似熟青菜味


IP属地:福建来自iPhone客户端1楼2024-12-16 11:31回复