我记得以前去四川吃麻辣烫都重油重辣， 出了四川根本没人吃。杨国福麻辣烫直接南北通吃， 现在还出了冬阴功、番茄汤，年轻人应该都比较喜欢。 在四川投了4亿建工厂， 花椒辣椒全从原产地控品质， 全国配送底料， 你去新疆吃和上海吃味道基本一样。 你说能不火吗？

不吹不黑， 供应链这块杨国福确实碾压同行。 毕竟是自建工厂 +冷链，成本高 但稳如老狗，现在麻辣烫卷到2000亿市场，没硬实力的早凉了。