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【正山小种】浅谈分类,附茶干、茶汤、茶底图,不全还望吧友补充

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浅谈正山小种分类.....



IP属地:福建1楼2014-08-27 15:59回复
    二、银骏眉
    采摘标准:一芽一叶
    采摘时间:4月中旬
    银骏眉,制作的人少,没有图片,望吧友补充


    IP属地:福建3楼2014-08-27 16:04
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      三、小赤甘
      采摘标准:一芽二叶
      采摘时间:4月下旬



      IP属地:福建4楼2014-08-27 16:05
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        以上是按采摘标准分的,有些是品种茶制作的正山小种
        例如:关内常见的水仙
        水仙金骏眉


        水仙属于半乔木,树体大,叶片大,当然芽体也大,,,金骏眉中的巨无霸,当然做的人非常少的
        2.水仙正山小种,叶片粗壮



        IP属地:福建7楼2014-08-27 16:15
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          突发奇想、创新类
          例如:状元红、妃子笑、金瓜子、骏眉红等
          金瓜子
          采摘一般两叶,叶片细小的一类菜茶的集合



          IP属地:福建8楼2014-08-27 16:16
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            正山小种按制作工艺分类:
            1、传统工艺正山小种(即我们常说的有烟茶)
            2、新工艺的正山小种(即无烟的、或者原味的)
            不同之处在于,传统工艺发酵完用新鲜松木熏制焙干,新工艺发酵完直接焙干
            传统工艺小种图



            IP属地:福建9楼2014-08-27 16:18
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              加精了,哇,谢谢大吧,感谢


              IP属地:福建来自Android客户端10楼2014-08-27 16:49
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                IP属地:福建来自Android客户端17楼2014-09-11 14:22
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                  @普洱杂谈


                  IP属地:福建来自Android客户端18楼2014-09-21 08:11
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                    IP属地:福建来自Android客户端22楼2014-10-20 06:46
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                      IP属地:福建来自Android客户端24楼2014-12-10 22:44
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                        Www


                        IP属地:福建来自Android客户端30楼2015-01-02 11:23
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                          前排


                          IP属地:福建来自Android客户端33楼2015-02-03 19:55
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                            IP属地:福建来自Android客户端38楼2015-03-23 08:07
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                              IP属地:福建来自Android客户端41楼2015-08-29 17:56
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