牛奶红茶

材料：红茶3克，牛奶100克，食盐2克。
调制：
1、将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。
2、红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。
3、将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。
功效：每天早上喝一次，可有效地补充气血，强身健体。

　甘蔗红茶

材料：甘蔗500克，红茶5克。
调制：将甘蔗削皮，切碎，和红茶共煎。
功效：清热生津，治疗咽干口渴，喉痒咳嗽，过食肥腻食品等，是理想的保健茶饮。

冬季喝红茶的好处虽多，但饮用红茶也有禁忌：
1、不用红茶送药物，防止影响药物的作用，服药前后1小时内不能喝茶。
2、女性的经期、孕期、产后、哺乳期时候不能喝红茶。
3、人参、西洋参不能和茶一起食用。