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开汤贴,皮哥派的茶和自己平时喝的茶对冲
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头昏
饭茶教头
8
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前两天有幸占到了皮哥派茶贴的指定楼层,由于自己只有一套茶具,本来想先喝自己的茶然后明天再喝派的茶,通过记录对比,后来想想确实是对冲有意思些,所以自己想了个很粗糙的办法。
@皮咔皮咔丢
送TA礼物
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1楼
2023-03-09 16:53
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头昏
饭茶教头
8
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这是我自己的茶,也是易武的
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2楼
2023-03-09 16:55
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头昏
饭茶教头
8
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人生第一次发帖,有点手忙脚乱
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3楼
2023-03-09 16:55
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皮咔皮咔丢
惜茶剑仙
15
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喝好喝好
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5楼
2023-03-09 17:03
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头昏
饭茶教头
8
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前三泡非直接对比,我是先喝了自己的茶三泡后才想到办法对冲,所以是通过大致印象对比
由于我个人的习惯,
第一泡醒茶10秒左右出汤,我比较喜欢直接喝,入口不久即有淡甜,涩感较轻,涩主要出现在舌两侧,散得较快,可能是第一泡的缘故,喉咙有些微类似锁喉的感觉,香气较淡,类似花果香水味。
相较而言,皮哥派的茶,风格近似,几乎无涩,香气更甚,甜味稍浓些。
左为我自己的,右为派的,补充一下,我自己喝的茶是16年的料。
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6楼
2023-03-09 17:04
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头昏
饭茶教头
8
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第二泡秒出汤,香味等与第一泡相差不大,主要区别是涩变成主要集中在舌后半段,开始有回甘。
皮哥派的茶明显涩味较淡,涩集中在舌中前端,甜味也是比第一泡稍浓,回甘出现并且喉头有甜感。左为我的,右为派的。
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7楼
2023-03-09 17:07
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头昏
饭茶教头
8
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第三泡同样秒出汤,相较第二泡变化不大
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8楼
2023-03-09 17:08
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头昏
饭茶教头
8
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为了对冲,楼主只能出此下策,用碗来代盖碗,盖碗的底盘作盖,并用平时喝水的杯子代公道杯。碗中装的是我自己平时喝的茶。
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9楼
2023-03-09 17:12
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头昏
饭茶教头
8
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第四泡,出现倾倒失误,楼主头昏,快进到第五泡
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10楼
2023-03-09 17:25
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头昏
饭茶教头
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第五泡,泡的时间延长了两三秒,两种茶均涩味变淡,更柔和。楼主的茶也开始出现喉韵,皮哥的茶喉韵更重些,且出现在喉咙更深处
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11楼
2023-03-09 17:32
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头昏
饭茶教头
8
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第六泡,两种茶均出现舌尖甜加重的情况,我自己平时喝的茶产生的喉韵加重并稍有清凉感,但是涩还是有些重,不如皮哥派的茶柔。
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12楼
2023-03-09 17:39
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卓咾
乐茶枭雄
16
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少安毋躁~(^з^)-♡
IP属地:湖北
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13楼
2023-03-09 17:41
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头昏
饭茶教头
8
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至此,人已经有点昏和迷糊了,由于个人发帖经验不足和临时有事,打算做个小结并且之后拍一下叶底来完结此贴。
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14楼
2023-03-09 17:46
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头昏
饭茶教头
8
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喝下来的大概感受是两种茶出自同一产区,大同小异,甜,柔,韵味悠长,尽管我平时喝的茶年份更久些,相较而下用料却差些,因此涩味更重。还有就是品茶应该静下来品,我这样以发贴为主要目的反而弄得自己焦头烂额,有点浪费茶的意思,稍晚些拍下叶底。
IP属地:浙江
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15楼
2023-03-09 17:54
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sfecgwd_333
暴茶剑客
13
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哈哈哈😃,
IP属地:上海
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16楼
2023-03-09 18:13
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