暗夜协奏曲吧 关注:16,863贴子:862,238

回复:【转载】神吃货!美食竟然还能这样吃!给跪了

取消只看楼主收藏回复

把面包中间切掉,打入蛋,等稍微凝固一些了加入你要的东西(比如黄瓜,芝士片 火腿或者培根)看鸡蛋差不多了盖上切下来的面包,翻过来再烘烤一下,浇上番茄酱切开即可。谁来告诉我怎么把面包中间切掉啊!!!!


IP属地:中国澳门18楼2013-06-20 16:07
收起回复
    盒装酸奶顶部开小口,插入冰棒棍儿放冰箱冷冻室冻硬,吃的时候撕掉表面封口抽出来即可!……最讨厌吃酸了!


    IP属地:中国澳门19楼2013-06-20 16:08
    回复
      吃粽子怕油腻、怕粘手?没关系,教你新吃法:先在一端剪个口子,用力挤出来!然后就可以品尝美味了。好像一坨翔……


      IP属地:中国澳门20楼2013-06-20 16:09
      收起回复
        把土豆洗净蒸熟,挖空后塞点喜欢的蔬菜培根奶酪条什么的,打入一个鸡蛋,再放入烤箱烤熟。美味极了!这个可以有


        IP属地:中国澳门21楼2013-06-20 16:09
        收起回复
          【比外面卖的卤蛋还要好吃的蛋】,鸡蛋加水煮熟. 2,剥壳后加入啤酒和白糖,酱油以及盐一起煮.3,煮干即可. 想鸡蛋里面更入味,可以在鸡蛋上划几道口子。好好吃的样子


          IP属地:中国澳门22楼2013-06-20 16:10
          收起回复
            【香蕉小蛋糕】
            原料: 低筋面粉120克,香蕉(剥皮)240克,糖70克,鸡蛋4个 1、香蕉碾成香蕉泥;低筋面粉过筛两次。
            2、鸡蛋、糖放于盆中,隔热水打发至体积变大3倍、颜色变白、用手指挑起蛋液10秒钟不滴落的程度。 3、面粉加入蛋液,用刮刀混合均匀。再香蕉泥倒入,用刮刀上下翻动混合均匀。
            4、180度预热好的烤箱,放倒数第二层,烤30分钟左右。整个过程不加发粉,是很健康的食品。喂喂,配图是怎么回事……


            IP属地:中国澳门23楼2013-06-20 16:11
            收起回复
              【小甜点】
              糯米面,草莓,苹果,冰糖
              温水和一块糯米面,然后团成小球球。
              锅里放一点玉米油,炒苹果块,加水,适量的多一点,水烧开,放入小圆子,煮熟,最后放入草莓,冰糖,就行了。……好吧说实话我讨厌吃水果(特别是酸的)


              IP属地:中国澳门24楼2013-06-20 16:12
              回复
                都木有人……LL好桑心


                IP属地:中国澳门25楼2013-06-20 16:13
                收起回复
                  不想更了超过5个回复再说虽然我知道现在都没啥人……╮(╯3╰)╭


                  IP属地:中国澳门26楼2013-06-20 16:15
                  收起回复
                    更贴来了~


                    IP属地:中国澳门29楼2013-06-20 17:39
                    回复
                      南瓜,糯米粉,油
                      1.南瓜去皮切成小片蒸熟,晾凉后捣烂,挤去水分。
                      2.加入适量糯米粉和成面团。我没算什么比例,就是看着加,觉得差不多就行了。
                      3.再分成小面团象包包子一样包入豆馅,搓成圆球就行了(包的时候我在手上沾了一点点油,不粘手)。
                      4.这一步可以省略:用保鲜膜定一下型。
                      5.然后上锅蒸一会就可以了,因为糯米粉是生的,所以得把它弄熟了。


                      IP属地:中国澳门30楼2013-06-20 17:39
                      收起回复
                        南瓜200克、紫薯150克、荔溥芋头200克、椰浆1听、清水一小碗、冰糖适量。
                        1、南瓜、芋头、紫薯,洗净后去皮,切成5公分大小的小块。
                        2、将芋头块、紫薯块放在炖锅里,倒入椰浆、清水至没过食材。
                        3、大火烧开后改小火炖20分钟,再加入南瓜块炖10分钟。
                        4、最后加入冰糖煮5分钟左右至融化即可。
                        可用切片模具将三种食材切成花形以增进宝宝的食欲。
                        若买不到椰浆,可改成水煮,加入冰糖时再倒入适量牛奶调味很好吃的样子,但是做起来好难……


                        IP属地:中国澳门31楼2013-06-20 17:40
                        回复
                          紫薯,南瓜,糯米粉,色拉油,白糖,椰蓉
                          1.紫薯蒸熟,然后去皮,碾成泥(喜欢甜的,可适量加些白糖)
                          2.南瓜切块蒸熟,去皮,碾成泥
                          3.在南瓜泥中加入糯米粉
                          4.揉成较软的面团
                          5.取一小块面团,按扁,再放入馅料
                          6.团成小球
                          7.蒸锅的笼屉上刷一层薄油,将糯米球摆放在上面,大火蒸十分钟
                          8.取一盘子,铺上椰蓉,趁热取出糯米球,放入椰蓉丝中滚几下,使糯米球外粘满椰蓉,晾凉即可


                          IP属地:中国澳门32楼2013-06-20 17:41
                          回复
                            糯米粉(160克),澄粉(60克),红豆沙(适量),猪油(3勺),白沙糖(30克),椰蓉
                            (1)将澄粉中加入一碗开水,搅拌均匀后,倒入糯米粉中;
                            (2)糯米粉中加入猪油,白砂糖,搅拌均匀后,和成面团;
                            (3)在盘底摸少许猪油,防止蒸的时候会粘盘子;
                            (4)面团醒五分钟后,取适量面团,在手中按成饼状,两手来回倒腾几次,然后再其中包上豆沙馅,将面皮周围团到中间,包成球状后,在两手来回倒腾成结实的小球,放于摸有猪油的盘子中。
                            (5)锅中放水,开锅后,上锅大火蒸十分钟,中间需要打开锅盖2,3次,将蒸汽释放一些,十分钟后出锅,趁热在椰蓉中滚一圈,均匀蘸满椰蓉即可。


                            IP属地:中国澳门33楼2013-06-20 17:41
                            回复
                              椰蓉100克,牛奶50克,黄油50克,全蛋1个,白砂糖50克,糯米粉100克,细砂糖30克,水75ml,澄面30克,开水15克,酥油30克,椰蓉少许,椰蓉馅
                              1.椰蓉馅制作:黄油室温软化,用打蛋器搅打均匀;
                              2.分3次加入细砂糖;
                              3.每一次加入细砂糖都要搅打均匀后再加入下一次;
                              4.全蛋打匀后,分次加入到黄油混合物中,每一次搅打均匀后再加入下一次;
                              5.黄油混合物加入鸡蛋搅打细滑后如图;
                              6.加入椰蓉拌匀;
                              7.搅拌全部湿润即可;
                              8.加入牛奶搅拌均匀,静置一会,让椰蓉完全吸收牛奶;
                              9.糯米糍制作:澄面+15克开水混合,揉成面团备用;
                              10.细砂糖+75ml水混合搅拌无颗粒;
                              11.把糖水加入到糯米粉中搅拌均匀;
                              12.加入澄面团搅拌均匀后,放入酥油搅拌均匀;
                              13.把面团分成小份,一份约25克左右,能分10-11个左右。面团比较粘,在面团下铺一层保鲜袋会比较方便拿起,不容易沾粘;
                              14.椰蓉馅团成小球,一个约6克左右。取面团用手按成饼型,手心稍稍沾一点水,方便操作,不容易沾手,把皮弄破。放入馅料,封口后揉圆,待所有的都制作完后,蒸锅内倒水放屉,屉上铺油布或者屉布,开锅后放上刚制作完的糯米团,盖盖儿,大火蒸6.7分钟即可,中间可以掀盖放一次气以免湿气滴落面团表面;
                              15.出锅后,趁热立刻裹上椰蓉,凉了不容易裹上了。最后放入盘中,点缀一粒蔓越莓完成。酸酸甜甜的蔓越莓配上椰蓉的香味和糯糯的口感,味道好极了。目测这个最好吃


                              IP属地:中国澳门34楼2013-06-20 17:41
                              回复