听说这是星期三夜练小组的一个特色训练内容，看过鲍勃布莱默师傅的示范，像是用手在拍对方脑门，渡边师傅也有类似的示范，这是一种怎样的技术？在实战中如何运用？黄锦铭截拳道体系有没有这项技术？