【图片】【人♂妻】菠萝酱教你做水煮肉片儿【西米露家族吧】_百度贴吧

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【人♂妻】菠萝酱教你做水煮肉片儿

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材料：猪肉，白菜，豆芽，姜，蒜，盐，鸡精，豆粉，干辣椒，辣椒粉，花椒粉

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来自Android客户端1楼2014-06-12 11:21回复

１，首先把肉切成片并把肥肉单独放置，然后把瘦肉抹上豆粉，把白菜撕成小快和豆芽一起洗净。

来自Android客户端3楼2014-06-12 11:27

２，把姜.蒜切成末，把干辣椒剪成小快。

来自Android客户端4楼2014-06-12 11:28

3.把锅烧热放油，等油滚了之后放一半的酱蒜末，放入几勺豆瓣酱，翻炒几下之后放入肥肉。然后在倒入适量的清水。

来自Android客户端5楼2014-06-12 11:32

4.等水开了之后先放入白菜，烫两三分钟后放入豆芽。等白菜和豆芽完全好了之后再把它们拈起来放入盆地。

来自Android客户端6楼2014-06-12 11:37

5.把肉片放入汤中烫三四分钟后加入盐，味精，鸡精等调味品。然后在把汤和肉一起倒入盆中并放入干辣椒，辣椒粉，花椒粉等。

来自Android客户端8楼2014-06-12 11:40

6.在锅里倒入一点油并烧开，然后把烧开的油倒在辣椒粉，花椒粉上，并撒上葱花。于是一道四川的水煮肉片就完成了(｡･ω･｡)☆

来自Android客户端10楼2014-06-12 11:43

@最爱动漫的感觉说好的教你做菜(/≥▽≤/)

来自Android客户端13楼2014-06-12 11:44

收起回复

@最爱动漫的感觉 @最爱动漫的感觉 @最爱动漫的感觉 @最爱动漫的感觉

来自Android客户端14楼2014-06-12 11:45

@紫雾间的羁绊

来自Android客户端15楼2014-06-12 11:53

收起回复

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