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如果开一家米饭免费吃的小炒店?大伙给点建议

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本人厨师,自认为手艺还行,如果开一家小炒,米饭免费吃,菜价跟别的餐厅基本不变,但是味道绝对能保证,能不能在目前动荡的市场站稳脚步?贴吧不缺乏各种资深餐饮大神!听听大伙的意见?另外!大家有没有好的建议,提出来。谢谢,


来自Android客户端1楼2015-08-23 14:09回复
    还没学到成本核算 暂时没法帮你!!!!


    来自Android客户端3楼2015-08-23 14:16
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      小炒店近几年都做死了,得有自己的特色,


      来自iPhone客户端4楼2015-08-23 14:16
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        这年头饭免费吃?能问下除了干工地的能吃点,别的谁稀罕饭,从汤开始免费还可以,开始汤要好点的但也别太好


        IP属地:广东来自Android客户端5楼2015-08-23 15:31
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          川菜馆!米饭随便吃!菜量大!一份回锅肉用一斤熟肉就这个量!你看着上!


          来自Android客户端6楼2015-08-23 15:36
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            这是个好办法,不过你可以那样卖几碗,送几碗,


            来自Android客户端7楼2015-08-23 15:43
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              毕竟米也不便宜啊,


              来自Android客户端8楼2015-08-23 15:43
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                个人建议,米饭可以按一个人多少钱管饱。


                来自Android客户端9楼2015-08-23 20:14
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                  米饭一元吃到饱!天天一个特价菜!


                  IP属地:浙江来自Android客户端10楼2015-08-23 21:26
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                    这些建议,还有没有创新点的招


                    来自Android客户端11楼2015-08-23 21:28
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                      谢谢各位贴吧大神


                      来自Android客户端12楼2015-08-23 21:29
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                        老板,来个土豆丝,三碗米饭。不行的。


                        13楼2015-08-24 00:32
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                          我也有开个店的想法,不过现在手艺都还没


                          14楼2015-12-19 09:28
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                            位置很重要,其次是产品,开店吧,分两大部分,一部分是运营,一部分是产品,运营就是负责把客人拉进店里来,产品就是负责留住客人,光会炒菜是不行的


                            来自Android客户端15楼2015-12-19 09:57
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                              3块钱斤的米,免费给你吃。生意好有赚生意不好亏本倒闭


                              来自Android客户端16楼2015-12-19 10:13
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