分享一个燃面的做法，希望对大家有所帮助！！【早点吧】

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关注早点吧也有几年了，也没有什么贡献甚是惭愧

去年在学校干的卖胡辣汤豆腐脑酸辣粉燃面麻辣烫之类的受不了里面的管理跑出来了😄 现将燃面配方与大家分享一下，如有做此类的互相学习学习

送TA礼物

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来自Android客户端1楼2017-03-06 17:53回复

2楼国际惯例

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来自Android客户端2楼2017-03-06 17:53

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先说一下我的燃面是怎么学来的吧，以前开店的时候附近有一开燃面店的以前是卖衣服的手里面有些钱觉着卖饭挣钱就跑到四川那待了一个多月花了不少钱学来的，味道还是不错的由于无经验产品单一………
我花了千把块钱买了他的一个展示柜把技术交给了我

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来自Android客户端4楼2017-03-06 18:18

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来自Android客户端5楼2017-03-06 18:22

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来自Android客户端6楼2017-03-06 18:23

大料的比例我都是用手随便抓的

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来自Android客户端7楼2017-03-06 18:25

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来自Android客户端11楼2017-03-06 19:11

先说一下料油的熬制锅中加菜油和大豆油个一半，另把大料在水里浸泡油烧热冒白烟是把葱姜倒入炸至金黄捞出，关火然后把大料一点点倒入一次放完容易出锅，开小火慢慢熬炸至大料微黄变色即可！

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来自Android客户端12楼2017-03-06 19:23

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