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吓唬了大家一个周末的台风,就这样平平无奇的下了几滴雨。也不知

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吓唬了大家一个周末的台风,就这样平平无奇的下了几滴雨。也不知道到底来没来,还是走了?还回不回转个弯又来了?
有句话说广东人等台风就象在等男友,怕他来,又怕他不来,又怕他乱来……
纠结的心~~~
晚上喝个私茶。
这个茶是三年前我一喝钟情的茶。当时喝的是09年的天尖料黑砖,今天喝的是散茶天尖。
还是很好喝,也是日常口粮之一。
黑茶,我还是喜欢微有点苦感的。我说的苦感,是那种化的快的苦,茶园料轻发酵带来的苦涩不在此列。


IP属地:广东来自iPhone客户端1楼2020-06-14 21:39回复
    好原料的苦,是有意思的味道。这种苦通常伴随着甜润,形成一种苦甜交织的口感,带来“这个茶有力”的感觉。再加上茶汤有厚度,就达到了一种温润的张力。
    安黑的苦其实并不少见,我在不少山头好原料的茶里都喝过。很让人舒服,也会让茶的口感变得复杂一些。
    可如何分辨茶园料带来的苦和原料优质带来的苦,这只能靠自己的经验了。看别人喝茶,听别人吹牛,这可是学不到东西的。
    喝茶,终归要有自己的判断力。


    IP属地:广东来自iPhone客户端2楼2020-06-14 21:54
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