绝味美食吧 关注:148,079贴子:476,966
  • 4回复贴,共1

【绝味鸭脖】菠萝鸡翅

取消只看楼主收藏回复



来自Android客户端1楼2017-04-29 16:40回复
    菠萝鸡翅
    食材:菠萝、青椒、鸡翅、盐
    油、姜、蒜、老抽、料酒
    1/4个菠萝切成块
    放淡盐水中浸泡备用


    来自Android客户端2楼2017-04-29 16:40
    回复
      准备10个左右鸡翅中
      洗干净,斩小块
      鸡翅焯水,捞出备用


      来自Android客户端3楼2017-04-29 16:41
      回复
        锅中倒少许油
        油热后放姜和蒜爆香
        放入鸡翅,中火慢煎
        煎至鸡翅变金黄色
        放入一些酱油和料酒继续翻炒
        等酱油爆出香味,倒1杯水
        开中火焖煮鸡翅8分钟左右


        来自Android客户端4楼2017-04-29 16:42
        回复
          放入菠萝块,焖煮3分钟
          青椒切块,放入锅中
          锅中放入1小勺盐
          翻炒以后,收汁就可以出锅了


          来自Android客户端5楼2017-04-29 17:16
          回复